Bereidingstijd
10 minueten
Ingrediënten
TUC Original
100 gr. kristalsuiker
30 ml. water
80 gr. geitenkaas
4 gedroogde vijgen

Instructies

1

Maak de karamel door de suiker met een scheutje water te verhitten in een steelpan. Raak de pan niet aan tijdens het verhitten!

2

De karamel gaat borrelen en wordt steeds dikker en bruiner. Zodra de karamel goudbruin is, haal je de pan van het vuur en laat je de massa 2 min. staan.

3

Snijd ondertussen de vijgen in plakken.

4

Nu kun je de TUC’s toppen. Smeer met een lepel de karamel over de TUC’s en laat uitharden. Top af met een laagje geitenkaas en vijgen.

5

Top je TUCje net voor serveren, zo blijft hij lekker knapperig!

Kan je ook leuk vinden