Coupez en fines lamelles 4 tomates séchées au soleil.

Râpez une gousse sur un plat à râper l’ail avec un peu d’huile d’olive.

Mélangez tout ensemble avec du fromage de chèvre. Ajoutez éventuellement de l’huile d’olive pour plus d’onctuosité.

Et voilà, simple et délicieux !

Garnissez votre TUC juste avant de servir, il restera ainsi délicieusement croustillant !