Bereidingstijd
10 minutes
Ingrediënten
1 ananas frais
1 filet de poulet fumé
2 oignons de printemps
1 pomme Granny Smith
Poivre de Cayenne
2 cs de mayonnaise
Paquet de TUC Graines et Ciboulette

Instructies

1

Coupez l’ananas en deux dans le sens de la hauteur et enlevez la chair tout en laissant la peau intacte. Séparez le cœur de la chair, puis découpez la chair en cubes dans un bol.

2

Coupez les oignons de printemps et le filet de poulet en petits morceaux et mélangez-les à l’ananas. Coupez la pomme en petits cubes en laissant la peau.

3

Ajoutez de la mayonnaise et un peu de poivre de Cayenne. Gardez la salade couverte au frigo en attendant la dégustation. Garnissez de salade les moitiés d’ananas évidées et servez avec des TUC. Ou servez dans un verre avec un TUC.

4

Garnissez votre TUC juste avant de servir, il restera ainsi délicieusement croustillant !

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