TopYourTuc pizza party – saucisson
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TUC Fromage avec garniture de crème aigre
au jalapeño, salsa à la tomate et fromage vieux
Variation hawaïenne
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Bereidingstijd
10 minutes
Ingrediënten
Petite tasse de crème aigre
Jalapeño en pot
1 cc de poudre de paprika
Poivre de Cayenne à votre goût
1 cs de ciboulette coupée
1 échalote
1 tomate (Roma)
1 cuillère à soupe de persil
1 gousse d’ail
Fromage vieux râpé

Instructies

1

Mélangez la crème aigre avec la ciboulette, la poudre de paprika et le Jalapeño finement haché. Inutile d’ajouter du sel, il est apporté par le fromage vieux.

2

Coupez la tomate en cubes et mélangez avec l’échalote finement coupée, la gousse d’ail finement hachée et la ciboulette.

3

Tartinez le TUC de crème aigre et garnissez de tomates et de fromage vieux.

4

Astuce : délicieux avec des nachos au cheddar, de la crème aigre nature (ou éventuellement un reste de crème aigre du TUC) et du guacamole.

5

Garnissez votre TUC juste avant de servir, il restera ainsi délicieusement croustillant !

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